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에쓰푸드가 운영하는 정통 델리미트 브랜드, 존쿡 델리미트가 6년 연속 ‘올해의 브랜드 대상’에 선정되는 영예를 안았다.

올해로 20회를 맞이한 ‘올해의 브랜드 대상’은 한국소비자브랜드위원회가 주최하고 한국경제신문, 한국소비자포럼이 주관하는 행사로 매년 소비자 투표를 통해 한 해를 대표하는 최고의 브랜드를 선정해 시상한다. 존쿡 델리미트는 ‘2022 올해의 브랜드 대상’ 육가공 브랜드 부문에 선정되었으며, 해당 부문이 처음 신설된 2017년 최초 수상 이후 6년 연속 소비자들의 선택을 받았다.

존쿡 델리미트는 종합 식품 기업 에쓰푸드가 미국의 육가공 마이스터 존 마크와 함께 2013년 출시한 정통 델리미트 브랜드로, 론칭 이후 다양한 육제품을 오리지널 스타일로 개발해 국내 시장에 선보였다. 이탈리아, 독일, 프랑스, 폴란드 등 서양식 식문화를 국내 소비자 입맛에 맞게 연구·개발하여 다양한 제품을 출시하며 새로운 식문화를 선도하고 있다. 존쿡 델리미트의 대표 제품으로는 국내 킬바사 소시지 카테고리를 탄생시킨 폴란드식 소시지 ‘킬바사’를 비롯해 독일에서 인정받은 ‘슈바인학센’, 이탈리아 살라미 ‘까챠토레’와 프랑스식 ‘잠봉’ 등이 있다.

그 중에서도 존쿡 델리미트라는 브랜드를 소비자들에게 각인 시킨 제품은 단연 킬바사다. 2017년, 국내 최초로 출시된 존쿡 킬바사는 천연 돈장에 소고기와 돼지고기를 가득 넣어 만든 폴란드식 소시지로 육제품 카테고리에 새로운 맛을 선보였다는 평을 받고 있다. 탱글한 식감과 풍부한 육즙으로 현재까지 많은 인기를 누리고 있는 존쿡 킬바사는 첫 생산 이후 누계 합산 기준으로 600만개 판매를 돌파하며 브랜드 히트 상품으로 자리매김했다.

최근 비슷한 형태의 킬바사 제품들이 시장에 쏟아지고 있지만 존쿡 델리미트는 새로운 식문화를 선도하는 브랜드 위상에 걸맞는 지속적인 연구·개발과 트렌드에 맞춘 다양한 시도로 소비자들의 주목을 끌고 있다. 최근 존쿡 델리미트는  화이트미트 소비량이 많아지고 있는 건강 중심의 트렌드에 발맞춰 닭가슴살로 만든 케이준 치킨 킬바사를 출시해 좋은 반응을 얻고 있다.

존쿡 델리미트의 이승연 부사장은 “6년 연속 저희 브랜드를 선정해주시고 사랑해주신 소비자 분들과 소비자 포럼에 감사 드린다”며 인사를 전했다. 덧붙여 “존쿡 델리미트를 운영하는 에쓰푸드는 지난 35년간 더 좋은 식품으로 더 좋은 세상을 선도한다는 미션 아래 국내 시장에 프리미엄 육제품을 선보이기 위해 많은 노력을 해왔다“며 “최근 좋지 않은 시장 경제에 많은 고민과 어려움이 있지만 35년 동안 저희 회사가 해왔던 발자취처럼 끊임 없는 연구개발로 고객들에게 더 좋은 품질과 더 좋은 상품을 선보일 수 있는 브랜드가 되도록 노력하겠다”고 전했다.

한편, 존쿡 델리미트는 프로듀스 겸 가수인 코드 쿤스트를 브랜드 모델로 발탁, ‘한 입이면 충분해’ 캠페인을 활발하게 전개하고 있다. 연예게 대표 소식좌인 코쿤과 육제품 브랜드인 존쿡 델리미트의 이색적인 만남은 소식좌 트렌드를 역발상으로 활용한 좋은 사례로 평가 받고 있다.

• 소식좌의 캠핑·ASMR 등 ‘코쿤’과 함께하는 유쾌한 캠페인
• 온·오프라인을 통해 바이럴 영상 및 사진 추가 공개 예정

에쓰푸드가 운영하는 정통 델리미트 브랜드, 존쿡 델리미트가 브랜드 홍보 모델인 프로듀서 겸 가수 코드 쿤스트(코쿤)와 함께 ‘한 입이면 충분해’ 캠페인을 전개한다고 밝히고 바이럴 영상 ‘ㅋㅋㅋㅋ(캠핑)’편을 4일 공개했다.

‘한 입이면 충분해’를 슬로건으로 제작된 바이럴 영상은 소식좌 코쿤이 캠핑을 즐기는 모습부터 ASMR 등 총 3편으로 구성되어 있어 코쿤의 다채로운 모습과 함께 유쾌함을 선사할 예정이다.

  이번에 공개된 ‘ㅋㅋㅋㅋ(캠핑)’ 편은 캠핑 분위기 속 코쿤이 케이준 치킨 킬바사를 굽는 모습에서 시작해 특유의 웃음소리와 함께 맛있게 먹는 모습을 보여주며 웃음을 유발한다. 한 입만 먹어도 웃음이 나는 모습을 보여주며 ‘한 입이면 충분해’라는 슬로건을 유쾌하게 전달했다고 브랜드측은 전했다. 영상은 존쿡 델리미트 유튜브와 SNS 채널에서 확인 가능하다.

존쿡 델리미트는 바이럴 영상 공개와 함께 지면 광고 모델컷도 추가 공개했다. 공개한 사진 속 코쿤은 제품을 손에 들고 즐거운 미소를 띄우고 있어 이목을 집중시킨다.

이와 함께 존쿡 델리미트는 온·오프라인 광고도 본격적으로 진행한다. 디지털 광고는 물론 홍대, 강남 등 유동인구가 많은 지역을 중심으로 옥외 광고 및 버스 광고를 진행해 소비자와의 접점을 확대, 브랜드 친근함을 높여나간다는 목표다. 또한 존쿡 델리미트 공식몰인 존쿡(www.johncook.co.kr)과 SNS 채널을 통해서 고객 참여 형 이벤트가 다양하게 진행될 예정이다.

존쿡 델리미트 관계자는 “’한 입이면 충분해’라는 슬로건은 한 입만 먹어도 만족감을 줄 수 있다라는 의미와 좋은 제품인지를 판단하는 데는 한 입이면 된다는 이중적인 의미를 담고 있다”라며 “존쿡 델리미트 제품에 대한 자신감을 코쿤과 함께 바이럴 영상을 통해 유쾌하게 담아냈으니 모두 재미있게 즐기시길 바란다”고 전했다. 또한 “앞으로 공개될 바이럴 영상 2, 3편과 준비된 이벤트에도 많은 관심 부탁 드린다”고 덧붙였다.

한편, 연예계 대표 소식좌와 식품 브랜드의 이색적인 만남이 화제가 되면서 앞서 공개한 코쿤 지면 광고 컷과 메이킹 필름 영상이 뜨거운 반응을 얻었다. 존쿡 델리미트는 이번 바이럴 영상 1편을 시작으로 코쿤과 함께한 영상과 사진을 순차적으로 공개할 계획이다.

에쓰푸드가 운영하는 정통 델리미트 브랜드, 존쿡 델리미트의 ‘샤퀴테리 샘플러’ 2종 제품이 전국 세븐일레븐 및 미니스톱 매장에 신규 입점한다.

세븐일레븐 및 미니스톱을 통해 만날 수 있는 샤퀴테리 샘플러 제품은 ‘이탈리안 살라미 오리지널&치즈’와 ‘코파&프로슈토’ 2종이다. 한 팩에 2가지 종류의 샤퀴테리가 소용량으로 함께 구성되어 있는 샘플 형식의 제품으로 간편하게 즐기기 좋다.

이탈리안 살라미 오리지널&치즈 제품은 유산균 발효와 건조 숙성 등의 정통 방식으로 이탈리아식 발효 소시지로 클래식한 풍미의 오리지널 살라미와 고소한 치즈 살라미가 함께 구성되어 있다. 클래식한 발효 풍미와 쫀득한 식감, 감칠맛을 자랑하는 오리지널 살라미는 부담없는 맛으로 특히 샤퀴테리아 입문자에게 추천한다. 치즈 살라미는 고다 치즈의 농후한 풍미가 더해서 진한 고소함을 맛볼 수 있다.

샤퀴테리를 즐기는 사람이라면 숙성과 건조를 거쳐 깊은 풍미를 느낄 수 있는 정통 이탈리아식 발효 생햄인 코파와 프로슈토를 한 팩에 담은 코파&프로슈토 제품을 추천한다. 국산 돼지고기 목심을 4개월 이상 천일염으로 건조 숙성시킨 코파는 풍부한 마블링에서 퍼지는 부드러운 풍미와 고소함을 즐기기에 좋다. 프로슈토는 국산 돼지고기 뒷다리살을 4개월 이상 천일염으로 건조 숙성시킨 고급 발효 생햄으로 쫄깃한 살코기와 지방이 적절히 어우러져 담백한 풍미와 고소한 감칠맛을 맛볼 수 있다.

존쿡 델리미트 상품 기획자는 “샤퀴테리에 대한 소비가 늘어가고 있는 상황이지만 아직 샤퀴테리를 낯설어 하는 소비자들도 많다”며 “맛을 잘 모르는 제품을 큰 용량으로 사기에는 부담스러울 수 있다는 점을 고려해 샘플러 형식의 제품을 기획하게 됐다”고 말했다. 이어 “전국에 많은 지점을 가진 세븐일레븐과 미니스톱에 신규 입점 된 만큼 보다 많은 소비자들이 샤퀴테리를 쉽게 접하고 즐길 수 있기를 바란다”고 덧붙였다.

존쿡 델리미트가 선보이는 샤퀴테리 샘플러 2종 제품은 전국 세븐일레븐 및 미니스톱편의점에서 구매할 수 있다.

에쓰푸드가 운영하는 정통 델리미트 브랜드, 존쿡 델리미트가 프로듀서 겸 가수인 코드 쿤스트(코쿤)를 브랜드 모델로 발탁했다고 밝혔다.

독보적인 비트로 한국 힙합 트렌드를 이끌며 활약 중인 프로듀서인 코쿤는 ‘쇼미더머니’, ‘고등래퍼’ 등 힙합 서바이벌 프로그램에서 막강한 프로듀싱 능력을 자랑한 바 있다. 최근 유명 예능 프로그램을 통해 천재 뮤지션의 이미지와는 상반되는 반전 일상을 보여주며 연일 화제를 모으고 있다. 특히 바나나 하나로 끼니를 때우는 모습에 연예계 대표 ‘소식좌(소식하는 사람)’로 떠올랐다.

소식 습관을 가진 소식좌 코쿤과 육제품 브랜드인 존쿡 델리미트의 만남은 이색적으로 비춰진다. 이에 대해 존쿡 델리미트 관계자는 “최근 많이 먹는 ‘대식가’, ‘먹방러’에 열광하던 소비자들이 자신이 먹을 양만큼 먹거나 적게 먹는 건강한 식습관에 관심을 돌리고 있다”라며 “이러한 식습관 트렌드와 코쿤의 이미지가 부합할 뿐만 아니라 많이 먹지 않아도 한 입으로도 충분한 만족감을 줄 수 있는 존쿡 델리미트 제품이 좋은 시너지 효과를 낼 수 있을 것이라 판단하여 코쿤을 모델로 발탁하게 되었다”고 설명했다.

존쿡 델리미트는 앞으로 코쿤과 함께 존쿡 델리미트의 대표 제품에 대한 새로운 캠페인을 진행할 예정이다. 존쿡 델리미트의 브랜드 히트 상품인 킬바사를 비롯하여 킬바사 라인으로 출시된 케이준 치킨 킬바사, 킬바사 스낵 등 다양한 주력 제품을 홍보하게 된다. 코쿤과 존쿡 델리미트가 함께 하는 캠페인은 지면과 영상을 통해 만날 볼 수 있으며, 온·오프라인을 통한 다양한 이벤트도 진행될 계획이다. 

• 존쿡 델리미트가 제안하는 푸드 라이프와 브랜드 경험
• 발뮤다 더 레인지 등 이벤트를 통한 푸짐한 경품 증정

에쓰푸드가 운영하는 정통 델리미트 브랜드 존쿡 델리미트가 메타버스 플랫폼 게더타운에 ‘존쿡 플라자(JOHNCOOK PLAZA)’를 오픈했다.  존쿡 델리미트가 제안하는 다양한 푸드 라이프 스타일과 이벤트를 즐길 수 있는 이번 행사는 오는 5월 31일까지 진행된다.

이용자는 존쿡 델리미트 공식 온라인몰인 ‘존쿡’의 이벤트 페이지를 통해 존쿡 플라자에 입장할 수 있으며, 입장 시 자신을 표현하는 아바타를 설정해 존쿡 플라자를 자유롭게 즐길 수 있다.

존쿡 델리미트가 구축한 ‘존쿡 플라자’는 △존쿡 △킬바사 파크 △팜프레시 △더샤퀴테리아 △LESS △플래닛베러 △무빙마운틴 △에쓰푸드 팩토리 등 총 8개 공간으로 조성됐다. 각 공간 별로 존쿡 델리미트 브랜드와 제품이 전시되어 있어 각각의 제품을 세밀하게 살펴볼 수 있다. 특히 존쿡과 더 샤퀴테리아는 실제 오프라인 매장을 그대로 가상 공간에 옮겨놓은 것처럼 구성되어 있어 매장을 간접적으로나마 둘러볼 수 있는 특별한 경험도 함께 선사한다.

존쿡 플라자 곳곳에는 이용자들이 참여할 수 있는 다양한 이벤트도 숨겨져 있다. 킬바사 파크에는 ‘황금 킬바사를 찾아서’라는 모험 이벤트가 준비되어 있고, 더 샤퀴테리아에는 방탈출 이벤트인 ‘이스케이프 더 샤퀴테리아’가 마련되어 있다. 또한 LESS 공간에는 ‘로스트 인 리스’ 이벤트가 있어 퀴즈를 풀며 LESS 브랜드를 보다 재밌고 쉽게 알아볼 수 있는 경험을 선사한다.

각각의 이벤트 별 응모자에게는 추첨을 통해 존쿡 델리미트 제품을 증정하며 3가지 이벤트에 모두 응모하고, 이를 인증한 참여자에게는 ‘발뮤다 더 레인지’를 경품으로 받을 수 있는 기회를 제공한다. 이벤트에 관련된 자세한 사항은 존쿡 이벤트 페이지를 통해 확인할 수 있다.

존쿡 플라자를 기획한 관계자는 “존쿡 델리미트가 제안하는 다양한 푸드 라이프 스타일을 시·공간의 제약 없이 경험하고 즐길 수 있도록 하기 위해 이번 행사를 준비하게 됐다”며 “각각의 공간 별로 다양한 컨텐츠와 깨알 같은 재미를 숨겨두었으니 이번 행사를 통해 존쿡 델리미트를 마음껏 경험해보시길 바란다”고 전했다. 또한 “앞으로도 다양한 마케팅 채널을 통해 차별화된 고객 경험을 제공하기 위해 노력하겠다”고 덧붙였다.

한편, 존쿡 델리미트는 지난 4월 공식 온라인 몰의 명칭을 ‘존쿡(JOHNCOOK)’으로 변경 후 리뉴얼 오픈했다. 존쿡은 푸드 라이프 스타일을 제안하는 플랫폼으로 온라인 전용 제품, 구독 서비스, 레시피 등 다양한 푸드 컨텐츠를 선보이는 동시에 사용자 쇼핑 편의성을 높여 고객 소통 및 온라인 몰의 경쟁력을 강화해나갈 계획이다.