존쿡 델리미트 ‘샤퀴테리 샘플러’ 2종 전국 세븐일레븐•미니스톱 신규 입점

<사진 제공=존쿡 델리미트, 세븐일레븐∙미니스톱에 입점한 존쿡 델리미트 샤퀴테리 샘플러 2종>

에쓰푸드가 운영하는 정통 델리미트 브랜드, 존쿡 델리미트의 ‘샤퀴테리 샘플러’ 2종 제품이 전국 세븐일레븐 및 미니스톱 매장에 신규 입점한다.

세븐일레븐 및 미니스톱을 통해 만날 수 있는 샤퀴테리 샘플러 제품은 ‘이탈리안 살라미 오리지널&치즈’와 ‘코파&프로슈토’ 2종이다. 한 팩에 2가지 종류의 샤퀴테리가 소용량으로 함께 구성되어 있는 샘플 형식의 제품으로 간편하게 즐기기 좋다.

이탈리안 살라미 오리지널&치즈 제품은 유산균 발효와 건조 숙성 등의 정통 방식으로 이탈리아식 발효 소시지로 클래식한 풍미의 오리지널 살라미와 고소한 치즈 살라미가 함께 구성되어 있다. 클래식한 발효 풍미와 쫀득한 식감, 감칠맛을 자랑하는 오리지널 살라미는 부담없는 맛으로 특히 샤퀴테리아 입문자에게 추천한다. 치즈 살라미는 고다 치즈의 농후한 풍미가 더해서 진한 고소함을 맛볼 수 있다.

샤퀴테리를 즐기는 사람이라면 숙성과 건조를 거쳐 깊은 풍미를 느낄 수 있는 정통 이탈리아식 발효 생햄인 코파와 프로슈토를 한 팩에 담은 코파&프로슈토 제품을 추천한다. 국산 돼지고기 목심을 4개월 이상 천일염으로 건조 숙성시킨 코파는 풍부한 마블링에서 퍼지는 부드러운 풍미와 고소함을 즐기기에 좋다. 프로슈토는 국산 돼지고기 뒷다리살을 4개월 이상 천일염으로 건조 숙성시킨 고급 발효 생햄으로 쫄깃한 살코기와 지방이 적절히 어우러져 담백한 풍미와 고소한 감칠맛을 맛볼 수 있다.

존쿡 델리미트 상품 기획자는 “샤퀴테리에 대한 소비가 늘어가고 있는 상황이지만 아직 샤퀴테리를 낯설어 하는 소비자들도 많다”며 “맛을 잘 모르는 제품을 큰 용량으로 사기에는 부담스러울 수 있다는 점을 고려해 샘플러 형식의 제품을 기획하게 됐다”고 말했다. 이어 “전국에 많은 지점을 가진 세븐일레븐과 미니스톱에 신규 입점 된 만큼 보다 많은 소비자들이 샤퀴테리를 쉽게 접하고 즐길 수 있기를 바란다”고 덧붙였다.

존쿡 델리미트가 선보이는 샤퀴테리 샘플러 2종 제품은 전국 세븐일레븐 및 미니스톱편의점에서 구매할 수 있다.

이탈리안 살라미 크림치즈 바이트 (Italian Salami Cream Cheese Bite)


■ 이탈리안 살라미 크림치즈 바이트
Italian Salami Cream Cheese Bite

Menu Story:
이탈리안 살라미 위에 크림치즈를 발라 잘 말아준 다음
한입 크기로 자른 후 통 올리브를 꽂으면 완성!

Ingredients:
이탈리안 살라미
크림치즈
통 올리브

Direction:
1. 이탈리안 살라미 위에 크림치즈를 잘 펴 발라 주세요.
2. 크림치즈와 겹쳐진 이탈리안 살라미를 풀리지 않게 잘 말아주세요.
3. 이쑤시개로 이탈리안 살라미를 고정하고 한 입 크기로 잘라주세요.
4. 통 올리브를 꽂아 완성합니다.

제품구매
존쿡 델리미트 로드샵,  존쿡 마켓(www.johncookmarket.co.kr), 전국 백화점 및 할인점에서 만나보실 수 있습니다.


이미지 및 레시피 제공:

2017 JohnCook Deli Meats by S FOOD