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야식의 밤 (2019.02, 올리브매거진)

■ 컨츄리 베이컨 스테이크 + 메이플 시럽
Country Bacon Steak + Maple Syrup

Menu Story:
단짠단짠, 단짝 조합!
국내산 천일염을 사용해 72시간 건염 숙성 후 참나무로 훈연해 깊은 풍미를 느낄 수 있는 컨츄리 베이컨 스테이크에 달콤한 메이플 시럽을 곁들인 메뉴

Ingredients:
컨츄리베이컨스테이크
메이플 시럽

Direction:
1. 컨츄리 베이컨 스테이크를 구워주세요.
2. 메이플 시럽을 함께 곁들이면 단짠 메뉴 완성!

제품구매
존쿡 델리미트 로드샵 및 존쿡 마켓(www.johncookmarket.co.kr)에서 만나보실 수 있습니다.

이미지 및 레시피 제공:
2019 JohnCook Deli Meats by S FOOD

■ 아보카도 목살 베이컨 플래터
Cottage Bacon Platter with Avocado

Menu Story:
지방이 70% 적은 목살 베이컨.
돼지고기 목살로 만들어 특유의 담백한 맛과 쫄깃한 식감이 특징인
목살 베이컨과 아보카도, 계란, 시금치가 어우러진 플래터

Ingredients:
목살 베이컨
시금치
아보카도
계란
발사믹 소스
레몬

Direction:
1. 목살 베이컨을 잘 구워서 준비한다.
2. 시금치와 발사믹 소스를 프라이팬에 넣어 잔열로 살짝 익혀준다.
3. 계란 2개를 프라이로 준비한다.
4. 접시에 음식을 담고, 레몬 제스트를 뿌려준다.

제품구매
존쿡 델리미트 로드샵 및 존쿡 마켓(www.johncookmarket.co.kr)에서 만나보실 수 있습니다.

이미지 및 레시피 제공:
2018 JohnCook Deli Meats by S FOOD

일자 : 2019년 1월 14일~15일

존쿡 델리미트가 2019년 새해를 맞이하여 선물 540세트를 ‘수서종합사회복지관’, ‘인트리’, ‘한국장애인문화협회’, ‘인천한부모가족지원센터’ 등 다양한 곳에 전달했습니다.

작은 정성이지만 조금이나마 따뜻한 겨울을 보내시기 바라는 마음에서 준비된 이번 선물 세트! 존쿡 델리미트와 함께 시작하는 새해에는 좋은 일들만 가득하시길 기원합니다.

존쿡 델리미트는 2018년 푸드 쉐어링을 통해 총 18개 기관에 약 1억 원 상당의 제품을 기부하였습니다. 2019년에도 주변에 나눔을 실천하며 건강한 미트 프로틴과 사랑을 전하는 일에 힘쓰겠습니다.

■ 치킨 명란 마요 주먹밥
Chicken Pollock Roe Rice Ball

Menu Story:
국내산 닭가슴살로 만든 부드럽고 촉촉한 치킨 브레스트 필렛에짭조름한 명란이 톡톡 튀는 마요 소스를 넣어 만드는간편한 주먹밥 요리

Ingredients:
치킨 브레스트 필렛
명란 마요
참기름
소금
통깨
밥
김

Direction:
1. 치킨 브레스트 필렛을 잘게 잘라 명란 마요와 잘 버무린다.
2. 밥에 참기름, 소금, 통깨를 넣고 잘 버무린다.
3. 적당히 뭉친 밥에 치킨 브레스트 필렛을 넣고 예쁘게 모양을 잡는다.
4. 완성된 밥에 김을 붙이면 주먹밥 완성!

제품구매
존쿡 델리미트 로드샵 및 존쿡 마켓(www.johncookmarket.co.kr)에서 만나보실 수 있습니다.

이미지 및 레시피 제공:
2018 JohnCook Deli Meats by S FOOD