일시: 7월 12일 목요일 / 3시-5시
주제: 신선한 고기로 만드는 프레시 소시지
메뉴: 세이지 소시지
진행: 배명진 마이스터
오늘의 프레시 소시지 클래스에서는
100% 국내산 생 돼지고기에, 만병통치 허브라고 불리우는
세이지를 넣어 풍미가 향긋하고 건강까지 생각한
프레시 세이지 소시지를 만들어 보았습니다.
실습도 해보고, 마이스터님이 시연을 선보인 세이지 소시지를
시식도 해보며 즐거운 클래스를 마무리했습니다.
다음 달 프레시 소시지 클래스에서는
남녀노소 좋아하는 고소한 치즈가 가득한
치즈 소시지를 만들어 봅니다!
탱글탱글한 돈장과 육즙이 팡팡 터지는
프레시 소시지의 매력에 푹 빠져 보세요.
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