일자 : 2018-09-18
위치 : 서울시 강남구 수서종합사회복지관
존쿡 델리미트는 수서종합사회복지관에서 푸드쉐어링을 진행하였습니다. 수서종합사회복지관은 영구임대지역을 기반으로 종합적인 복지사업을 진행하는 곳으로 식사를 스스로 해결하기 어려운 분들께 영양가 있는 무료 급식과 도시락을 제공하는 사업도 진행하고 있습니다.
미트 프로틴이 풍부한 소시지 야채 볶음을 직접 준비하여 진행한 푸드쉐어링의 현장! 사진으로 함께 하세요 ^^
앞으로도 에쓰푸드/존쿡 델리미트는 수서종합사회복지관오 함께합니다.
에쓰푸드/존쿡 델리미트와 함께하는 행복한 세상
일자 : 2018-09-12
위치 : 인트리(미혼모협회)
존쿡 델리미트는 2018년 5월부터 한달에 한번씩 서울시 동작구에 위치한 미혼모협회 ‘인트리’에 같이박스를 전달하고 있습니다.
이번 달에는 특별히 직원들이 총 70명에게 보낼 택배 작업을 진행했는데요! 존쿡 델리미트 제품과 함께 풍성한 추석 명절 보내셨기를 바랍니다.
앞으로도 에쓰푸드/존쿡 델리미트는 인트리와 함께합니다.
에쓰푸드/존쿡 델리미트와 함께하는 행복한 세상
■ 불고기 소시지 덮밥
Bulgogi Sausage Rice Bowl
Menu Story:
얇게 썬 소고기를 특제 소스에 12시간 재워 돼지고기와 함께 케이싱 속을 가득 채운 불고기 소시지를 색다르게 즐기는 방법 😀
Ingredients:
불고기소시지
밥
당근
양파
대파
파프리카
굴소스
깨
Direction:
1. 불고기 소시지와 채소를 먹기 좋은 크기로 잘라 준비해주세요.
2. 올리브 오일을 두르고 볶아주세요.
3. 굴소스를 넣고 함께 볶아주세요.
4. 따끈따끈한 밥에 얹은 뒤 깨를 뿌려 완성합니다.
제품구매
존쿡 델리미트 로드샵 및 존쿡 마켓(www.johncookmarket.co.kr)에서 만나보실 수 있습니다.
이미지 및 레시피 제공:
2018 JohnCook Deli Meats by S FOOD
■ 불고기 소시지 반미 샌드위치
Banh Mi Sandwich
Menu Story:
얇게 썬 소고기를 특제 소스에 12시간 재워 돼지고기와 함께 케이싱 속을 가득 채운 불고기 소시지로 만드는 반미 샌드위치
Ingredients:
불고기소시지
브로첸
오이
당근
무
고수
식초물(식초, 흰설탕, 소금)
스리라차 소스
마요네즈
Direction:
1. 스리라차 마요소스를 바른 빵에 당근＆무 피클과 오이를 올려주세요.
> 당근&무 피클: 채 썬 당근과 무를 끓인 식초물에 30분간 넣어 준비합니다.
2. 불고기 소시지는 워터프라잉으로 구운 뒤 먹기 좋게 잘라 준비합니다.
3. 불고기 소시지를 넣어 반미 샌드위치를 완성합니다.
제품구매
존쿡 델리미트 로드샵 및 존쿡 마켓(www.johncookmarket.co.kr)에서 만나보실 수 있습니다.
이미지 및 레시피 제공:
2018 JohnCook Deli Meats by S FOOD
일자 : 2018-06
위치 : 나눔냉장고 4곳
지난 2월부터 시작한 나눔냉장고 푸드쉐어링!
6월에도 어김없이 같이박스를 구성하여 전달하였습니다.
나눔냉장고란 2014년 독일에서부터 시작된 사회 운동으로 양이 너무 많아 소비가 불가능한 음식을 길거리에 설치된 나눔냉장고에 자율 기부하여 필요한 사람이 꺼재서 사용하는 푸드쉐어링 운동입니다.
국내에는 2016년부터 각 자자체 주민센터를 중심으로 나눔냉장고가 설치되고 있으며, 에쓰푸드는 매월 2회 아래 4곳의 공유냉장고에 자사 제품을 푸드쉐어링 하고 있습니다. 아직 나눔냉장고에 기업들의 참여가 적지만, 에쓰푸드/존쿡 델리미트의 푸드쉐어링을 통하여 지역사회 다양한 소외계층에게 건강한 먹거리가 제공되기를 바랍니다.
나눔냉장고 후원 기관
에쓰푸드/존쿡 델리미트는 지역사회곳곳에 건강한 미트 프로틴을 전달하겠습니다.
에쓰푸드/존쿡 델리미트와 함께하는 행복한 세상
