존쿡 델리미트 화목한 쿠킹 클래스
일시: 9월 18일 화요일, 9월 20일 목요일
주제: 초리조와 제철 대하를 활용한 감바스 알 아히요
진행: 김동휘 셰프
9월의 화목한 쿠킹클래스에서는 제철을 맞은 대하와,
스페인의 대표적인 건조 소시지 초리조를 활용한
감바스 알 아히요 만들기를 배워 보았습니다.
마늘과 올리브유, 초리조의 향이 짙게 밴
올리브 오일을 빵에 적시고,
새우와 마늘을 올린 후 한입 베어 무는 순간
스페인의 향기가 느껴집니다.
스타일리시한 술안주로도 간편한 브런치 메뉴로도 손색이 없지요!
다음 달 화목한 쿠킹클래스에서는
제철 단호박과 프로슈토를 활용한
가을날의 파스타를 만들어 봅니다!
※ 존쿡 델리미트 쿠킹클래스는
존쿡마켓을 통해 신청하실 수 있습니다.
http://www.johncookmarket.co.kr (체험 카테고리 선택 후 구매)
