존쿡 델리미트 화목한 쿠킹클래스
일시: 2월 23일 화요일, 25일 목요일 / 3시-4시
메뉴: 핑거푸드 만들기
진행: 양재석 셰프
2016년 2월의 화목한 쿠킹클래스 시간에는
다양한 파티에 활용하기 좋은 핑거푸드 만들기를 배워 보았습니다.
사과를 계피가루 생강등을 넣고 졸여 만든 처트니는
이탈리안 살라미와 함께 카나페로 탄생했고,
모타델라는 싱싱한 야채들과 무스를 만들어 올려
풍성한 맛의 브루스케타로 탄생했습니다!
컨츄리베이컨은 각양각색의 재료들을 안에 넣고 돌돌 말아
보기에도 예쁘고 안주나 반찬으로도 좋은 베이컨 말이를 만들었습니다.
수강생분들의 열정으로 오늘도 화목한 쿠킹클래스였습니다.
다음 달에도 알찬 존쿡 델리미트의 쿠킹클래스에서 만나요!
