■ 할로윈 파티를 위한 핑거푸드, 소시지 미이라
Menu Story:
프랑크푸르터를 활용하여 만드는 소시지 미이라.
할로윈 파티에 어울리는 핑거푸드를 찾고 있었다면 강력 추천합니다.
Ingredients:
프랑크푸르터
냉동생지
통후추
버터
Direction:
1.프랑크푸르터를 반으로 잘라주세요.
2. 냉동생지는 해동 후 밀대로 밀어 얇게 만든 뒤 적당한 길이로 자릅니다.
3. 소시지에 생지를 감아주세요.
(이 때 붕대를 감는 것처럼 얼기설기 감아 미라의 느낌을 살리는 것이 포인트!)
4. 소시지에 통후추를 박아 눈을 만들어주세요.
5. 빵 위에 버터를 바릅니다.
6. 160도 오븐에 약 15분간 구워 겉이 노릇노릇해지면 꺼내주세요.
7. 충분히 식힌 후 접시에 담아 서빙합니다.
이미지 및 레시피 제공: 존쿡델리미트 by 에쓰푸드
2014. Researched by INNOLAB