일시: 1월 06일 수요일 / 3시-5시
주제: 신선한 고기로 만드는 프레쉬 소시지
메뉴: 브랏부어스트 (Bratwurst)
진행: 이태리 (마이스터)
2016년 첫 프레쉬 소시지 클래스!!
존쿡 델리미트 압구정점에서 진행된
프레쉬 소시지 클래스에서는 브랏부어스트 만들기를 배워보았습니다.
100% 국내산 생 돼지고기를 갈아서
파슬리, 블랙페퍼, 너트맥, 레몬 등의 천연 향신료를 넣고
천연돈장 케이싱에 채워 만드는 브랏부어스트.
구울수록 천연향신료와 돼지고기의 향긋한 향이 살아나는 육즙 가득한 독일 정통 그릴 소시지
브랏부어스트를 함께 만들어보고 맛보았습니다!
[프레쉬 소시지 클래스]
여러분의 열화와 같은 성원에 힘 입어!!
다음 달부터는 소시지 클래스를 하루 더 진행하게 되었습니다!!
매 달 둘 째 주 화요일, 목요일! 존쿡 델리미트 시그니처에서 3시부터 5시까지 진행됩니다.
한 회 당 선착순 8명 신청가능합니다.
* 신청:
http://www.johncookmall.co.kr
