일시: 11월 11일 수요일 / 3시-5시
주제: 신선한 고기로 만드는 프레쉬 소시지
메뉴: 김치 소시지 (Kimchi Sausage)
진행: 이태리 (마이스터)
11월, 존쿡 델리미트 시그니처점에서 진행된
프레쉬 소시지 클래스에서는 아삭한 김치가 상큼하게씹히는 ,
「김치 소시지」 만드는 방법을 알려드렸습니다.
김치는 여러종류의 식재료를 이용하여 만든 발효식품으로
각종 무기질과 비타민이 풍부해 영양학적으로 우수합니다.
젖산균에 의해 정장작용을 하고 소화를 도와주며, 식욕을 증진시키는 역할을 합니다.
돼지고기에 김치, 마늘, 양파 등을 섞어 케이싱에 넣어,
어린이들도 맛있게 먹을 수 있는 건강한 김치 소시지를 만들어 보았습니다.
[프레쉬 소시지 클래스]
매 달 둘 째 주 수요일, 존쿡 델리미트 시그니처에서 3시부터 5시까지 진행됩니다.
한 회 당 선착순 8명 신청가능합니다.
* 신청: 존쿡 온라인 스토어 바로가기 (클릭)
