17.03.08-12 서울리빙디자인페어 (존쿡 델리미트)

 서울리빙디자인페어, 존쿡 델리미트 참가!

행사명: 서울리빙디자인페어
행사기간 : 2017/03/08 – 12
행사장소 : 코엑스 전시장 B홀

국내 최대 규모의 리빙 전시회 ‘2017 서울리빙디자인페어’에
존쿡 델리미트가 참가해 정통 델리미트와 다양한 메뉴를 선보였습니다.

총 28만여명이 방문해 역대 최다 관람객 수를 기록한 이번 전시회에서 존쿡 델리미트는 오리지널 핫도그, 치즈 핫도그, 모타델라 샌드위치, 햄&브리치즈 샌드위치, 살라미 크림치즈 베이글과 같은 메뉴는 물론 스모크 브랏, 스모크 치즈 브랏, 부어스첸, 이탈리안 살라미와 함께 스페인 정통 하몽을 선보여 많은 분들께 새로운 식문화를 제안하는 자리를 마련했습니다.

마이스터가 만든 신선한 델리미트, 존쿡 델리미트!

앞으로도 존쿡 델리미트는 신선한 델리미트로 건강한 식문화를 제안하며
더 좋은 식품으로 더 좋은 세상을 만들기 위해 노력해 나가겠습니다!
존쿡 델리미트가 함께한 서울리빙디자인페어!
영상과 사진을 통해 만나보세요 😀

 

존쿡 델리미트 부스 벽면은 유럽에서 기계를 싣고 온 나무 팔레트를 업 사이클링(UP Cycling)하여 특별함을 더했습니다.

이번 서울리빙디자인에서 존쿡 델리미트는 다양한 메뉴와 더불어 제품을 선보여 많은 사랑을 받았습니다.



​존쿡 델리미트의 다양한 델리미트를 사용한 샐러드, 샌드위치, 핫도그를 전시장을 찾은 많은 고객분들께 선보였습니다.

​스페인 몬테사노社의 하몽도 단연 인기 품목이었습니다.

​많은 분들께 존쿡 델리미트를 소개하고, 새로운 식문화를 알릴 수 있었던 서울리빙디자인페어! 방문해주신 모든 분들께 감사드립니다 😀

 

하몽 까나페 (JAMON CANAPE)

■ 하몽 까나페

Menu Story:
식탁 위의 황금, 하몽을 활용한 까나페 메뉴입니다.

도토리를 먹고 자란 이베리코로 만든 최고 등급의 하몽 이베리코 베요타 (36개월 이상 숙성)
도토리와 잡곡 사료를 먹고 자란 이베리코로 만든 하몽 이베리코 (24개월 이상 숙성)
전용 목장에서 키운 흰 돼지로 만든 하몽 세라노 (15개월 이상 숙성)까지.

3가지 등급의 하몽과 브리치즈, 블러드 오렌지 마멀레이드, 플랫브레드 믹스드 허브 크래커로 구성된 하몽 와인 세트는 존쿡 델리미트 로드샵에서 만나보실 수 있습니다.

Ingredients:
하몽 이베리코 베요타
하몽 이베리코
하몽 세라노
블러드 오렌지 마멀레이드
플랫브레드 믹스드 허브
브리치즈

Direction:
​​1. 하몽은 기름이 살짝 올라올 정도로 상온에서 보관합니다.
2. 플랫브레드 믹스드 허브 위에 블러드 오렌지 마멀레이드를 발라줍니다.
3. 브리치즈를 얇게 썰어 올리고, 3가지 등급의 하몽을 올려 까나페를 완성합니다.

제품구매
하몽 와인세트는 존쿡 델리미트 로드샵에서 만나보실 수 있습니다.

– 압구정점: 서울 강남구 논현로175길 38 1층 (02.514.0040)
– 정자점: 경기 성남시 분당구 393 1층 (031.785.4090)
– 광교점: 경기 수원시 영통구 센트럴타운로 85 (031.216.5821)

이미지 및 레시피 제공:
2016 JohnCook Deli Meats by S FOOD