판체타 브루스케타 (Pancetta Brustchetta)

■ 판체타 브루스케타
Pancetta Brustchetta

Menu Story:
신선한 돼지 삼겹살 부위를 14개월 이상 숙성해 특유의 고소함이 매력적인 베레타(Beretta)사의 판체타를 브루스케타로 즐겨보세요.

Ingredients:
판체타 (Beretta)
브로첸 (존쿡 마스터의 브레드)
소금
바질 페스토
마늘
타임
올리브 오일

Direction:
1. 얇게 슬라이스한 브로첸 위에 바질 페스토와 올리브 오일을 바르고 구운 마늘, 타임 등을 올려주세요.
2. 판체타를 올린 뒤 전자레인지에 20초 정도 돌려 브루스케타를 완성합니다.

※ 살짝 데운 판체타는 풍미가 더욱 깊어집니다.

제품구매
판체타는 존쿡 델리미트 로드샵,  존쿡 마켓(www.johncookmarket.co.kr), 전국 백화점 및 할인점에서 만나보실 수 있습니다.

이미지 및 레시피 제공:
2018 JohnCook Deli Meats by S FOOD