태그: 존쿡킬바사

• 킬바사 1,000만 개 판매 달성을 통해 입증한 브랜드 파워
• 지속적인 연구∙개발과 다양한 시도를 통해 브랜드 가치 높여갈 것

종합 식품 기업 에쓰푸드㈜(대표이사: 조성수)가 운영하는 존쿡 델리미트가 8년 연속 ‘올해의 브랜드 대상’ 육가공브랜드 부문 대상 수상의 영예를 안았다.

존쿡 델리미트는 종합 식품 기업 에쓰푸드가 일반 소비자를 대상으로 2013년 론칭한 브랜드로, 세계 각국의 다양한 식문화를 제품에 반영하여 국내 소비자 입맛에 맞게 연구·개발하여 선보이며 좋은 품질의 제품으로 고객들에게 인정을 받고 있다. 대표 제품으로는 킬바사, 슈바인학센, 까챠토레, 잠봉 등이 있다.

그 중에서도 존쿡 델리미트라는 브랜드를 소비자들에게 각인시킨 제품은 단연 킬바사다. 2017년, 국내 최초로 출시된 존쿡 델리미트 킬바사는 천연 돈장에 소고기와 돼지고기를 가득 넣어 만든 폴란드식 소시지로 육제품 카테고리에 새로운 맛을 선보였다는 평을 받고 있다.

탱글한 식감과 풍부한 육즙으로 현재까지 많은 인기를 누리고 있는 킬바사는 지난 5월 출시 이래 단일 소시지 품목 기준으로 1,000만 개 판매를 돌파했다는 놀라운 소식을 전했다. 이를 기념에 출시한 ‘자이언트 킬바사’ 또한 출시 이틀 만에 품절되는 인기를 보여준 바 있다.

존쿡 델리미트 킬바사가 시장을 이끌어 나가자 비슷한 형태의 킬바사 제품들이 시장에 쏟아지고 있다. 하지만 존쿡 델리미트는 국내 시장을 선도하는 브랜드에 걸맞는 끊임없는 연구∙개발과 트렌드에 맞춘 다양한 시도로 소비자들의 주목을 끌고 있다.

최근 존쿡 델리미트는 맵파민, 맵도르핀 등 매운 맛에 대한 열광하는 소비 트렌드에 초점을 맞춰 ‘불닭 킬바사’를 출시했다. 불닭 킬바사는 전 세계인들의 입맛을 사로잡은 불닭 소스를 킬바사에 넣어 매콤한 감칠맛을 살린 제품이다.

킬바사를 불닭 소스에 찍어 먹으면 맛있다는 소비자들의 레시피에 착안하여 개발된 불닭 킬바사는 킬바사 본연의 맛과 불닭 소스의 맛이 조화롭게 어우러지도록 하기 위해 긴 시간 개발을 거쳤다. 그 결과 기존 오리지널 킬바사와 같이 풍부한 육즙은 그대로 유지하되 불닭 소스 특유의 매콤함을 살린 중독적인 맛으로 인기를 끌고 있다.

존쿡 델리미트 손주라 브랜드 마케팅팀 팀장은 “8년 연속 저희 브랜드를 선정해주시고 사랑해주신 소비자 분들과 소비자 포럼에 감사드린다”고 소감을 밝히며 “존쿡 델리미트는 2006년 하몽부터 2017년 국내 최초 킬바사까지 새로운 맛과 문화를 이끌어온 브랜드로 앞으로도 우리만의 확고한 기준으로 좋은 브랜드로서의 가치와 진정성을 지켜 나갈 것”이라고 전했다. 이에 덧붙여 “지속가능한 식품 생태계를 만들어 모두에게 건강한 식품을 전하고자 하는 에쓰푸드의 미션을 담아, 존쿡 델리미트 또한 더욱 건강하고 지속가능한 식품을 약속하겠다”고 말했다.

한편, 올해로 22회를 맞이한 ‘올해의 브랜드 대상’은 매년 소비자가 직접 한 해를 대표하는 최고의 브랜드를 선정하고 시상하는 국내 최대 규모의 어워드로 한국소비자포럼 주관으로 진행된다. 존쿡 델리미트는 ‘2024 올해의 브랜드 대상’ 육가공 브랜드 부문에 선정되었으며, 해당 부문이 처음 신설된 2017년 최초 수상 이후 8년 연속 소비자들의 선택을 받았다.

• 소고기와 돼지고기를 가득 채워 풍부한 육즙과 불닭 소스의 매콤한 조화
• 1,200만 먹방 유튜버 햄지도 반한 불닭 킬바사

에쓰푸드(대표이사: 조성수)가 운영하는 존쿡 델리미트가 브랜드 히트 상품인 킬바사의 새로운 버전인 ‘불닭 킬바사’를 신규 출시했다.

불닭 킬바사는 전 세계인들의 입맛을 사로잡은 불닭 소스를 킬바사에 넣어 매콤한 감칠맛을 살린 제품이다. 킬바사를 불닭 소스에 찍어 먹으면 맛있다는 소비자들의 레시피에 착안하여 개발된 불닭 킬바사는 킬바사 본연의 맛과 불닭 소스의 맛이 조화롭게 어우러지도록 하기 위해 긴 시간 개발을 거쳤다.

그 결과 기존 오리지널 킬바사와 같이 거칠게 간 소고기와 돼지고기를 가득 채워 풍부한 육즙은 그대로 유지하되 불닭 소스 특유의 매콤함을 살려 한 입 베어 물면 입 안 가득 매콤한 육즙을 즐길 수 있다는 것이 특징이다.

존쿡 델리미트는 불닭 킬바사 출시와 함께 1,200만 먹방 유튜버 햄지와 협업을 통한 컨텐츠를 선보이기도 했다. 불닭 킬바사를 들고 크게 베어 무는 햄지의 영상에서는 뽀득한 킬바사의 식감과 매콤한 육즙을 실감나게 느낄 수 있어 보는 사람으로 하여금 입맛을 다지게 한다.

존쿡 델리미트 관계자는 “무조건 맵기만 한 것이 아니라 소비자들이 사랑해준 킬바사 본연의 맛도 잃지 않기 위해 다양한 시도와 노력 끝에 출시한 제품”이라며, “맵파민, 맵도르핀 등 매운 맛에 대한 열광하는 많은 소비자들에게 불닭 킬바사가 즐거운 미식 경험 중 하나가 되길 바란다”고 전했다.

한편, 존쿡 델리미트 ‘킬바사’는 2017년 소비자들에게 국내 최초로 첫 선을 보였으며 출시 이후 먹방 크리에이터들 사이에서 ‘ASMR 소시지’로 인기를 끌었다. 2019년 예능 프로그램 및 유튜브 채널 등을 통해 이슈가 확산되었으며 그 인기는 현재까지 지속되어 2017년 첫 생산 이후 누계 합산 기준으로 1,000만개 판매를 돌파하며 브랜드 히트 상품으로 자리매김했다. 불닭 킬바사는 존쿡몰을 비롯해 이마트에서 만나볼 수 있다.

• 존쿡 델리미트 킬바사 1,000만개 판매 기념 ‘자이언트 킬바사’ 출시
• 거거익선(巨巨益善) 트렌드에 발맞춰… 1차 물량 완판 ‘인기’

에쓰푸드(대표이사: 조성수)가 운영하는 존쿡 델리미트가 브랜드 히트 상품인 킬바사의 1,000만 개 판매를 기념하여 출시한 ‘자이언트 킬바사’가 출시 이틀 만에 완판 됐다.

한정판 스페셜 에디션으로 출시된 자이언트 킬바사는 기존 오리지널 킬바사(270g)보다 약 2배 커진 490g으로 압도적인 크기를 자랑한다. 자이언트 킬바사는 오리지널 킬바사와 마찬가지로 굵게 간 소고기와 돼지고기를 91.84%나 채워 입 안 가득 퍼지는 풍성한 육즙은 물론 천연 돈장을 사용해 뽀득한 식감을 즐길 수 있는 것이 특징이다.

자이언트 킬바사는 지난 13일, 존쿡 델리미트 공식 온라인 쇼핑몰인 ‘존쿡’을 통해 100개 한정 9,900원 판매 이벤트를 진행했다. 최근 빅 사이즈에 가성비를 강화한 ‘거거익선’ 트렌드를 반증이라도 하듯 ‘자이언트 킬바사’는 출시 이틀 만에 품절되는 놀라운 인기를 보였다. 한 때 존쿡 사이트 서버가 다운이 되기도 했다고.

브랜드 측은 “2017년 국내 소비자 시장에 첫 선을 보인 이래 단일 소시지 품목으로 1,000만 개는 놀라운 판매량”이라며 “고객들의 사랑에 보답하기 위해 출시한 자이언트 킬바사마저 이틀 만에 완판이라는 놀라운 성과를 낼 수 있어 기쁘다”고 전했다.

존쿡 델리미트는 존쿡몰에서 진행한 한정 판매 이벤트를 우리동네 GS앱을 통해 2차로 진행한다. 오는 5월 21일부터 24일까지 자이언트 킬바사를 우리동네 GS앱에서 사전예약을 통해 300개 한정 판매한다. 9,900원에 구매가 가능하며, 예약 구매자들은 원하는 GS편의점 매장에서 30일부터 수령이 가능하다.

한편, 존쿡 델리미트 ‘킬바사’는 2017년 소비자들에게 국내 최초로 첫 선을 보였으며 출시 이후 먹방 크리에이터들 사이에서 ‘ASMR 소시지’로 인기를 끌었다. 2019년 예능 프로그램 및 유튜브 채널 등을 통해 이슈가 확산되었으며 그 인기는 현재까지 지속되어 2017년 첫 생산 이후 누계 합산 기준으로 1,000만개 판매를 돌파하며 브랜드 히트 상품으로 자리매김했다.